Reklama
Reklama




Reklama



Webkamery Předpověď počasí Slunečno.cz / Články o počasí /

Kdy se pilo pivo brčkem? Tip na výlet: Plzeňské Pivovarské muzeum.


9. únor 2014 09:44

Jeden z nejoblíbenějších turistických cílu Plzně a jedno z nejstarších muzeí svého druhu na světě, zahájilo počátkem února další sezonu. Ještě před tím prošly prostory i exponáty Pivovarského muzea obnovou. Ta se týkala revize předmětů i oprav prohlídkové trasy. Pivovarské muzeum umístěné v původním právovárečném domě z 15. století se nachází v centru Plzně, kousek od náměstí Republiky, ve Veleslavínově ulici. Vidět tu můžete množství historických předmětů – evropských unikátů, které přibližují historii a tradici pivovarnictví v Plzni v předcházejících stoletích až po současnost. Součástí prohlídky je i ochutnávka piva. To platí ale jen pro ty, kteří už dosáhli 18 let. Podává se třetinka piva Pilsner Urquell.

Všechny historické předměty prošly revizí

Zahájení nové sezony roku 2014 předcházelo několik týdnů intenzivních prací kolem exponátů i prohlídkové trasy. „Před otevřením muzea probíhala pravidelná a důkladná revize vystavených exponátů, ale i instalace nových předmětů. Specifické prostředí středověkého domu, ve kterém sídlí Pivovarské muzeum, vyžaduje občas i drobné konzervátorské zásahy na vybraných exponátech. Na řadě vystavených sbírkových předmětů pracoval i dlouholetý muzejní konzervátor Miroslav Hořánek. Podstatná část prohlídkové trasy byla taktéž vymalována a nově označena pro snadnější orientaci návštěvníků,“ vysvětluje tisková mluvčí Plzeňského Prazdroje, Kateřina Krásová.

Sbírku, která zahrnuje několik desítek tisíc předmětů spojených s výrobou a konzumací piva, obohatily nové předměty, získané v rámci loňské veřejné sbírky. „Podařilo se nám doplnit do sbírky nové, zatím nevystavené předměty, a to především ty, které úzce souvisí s plzeňskými pivovary. Jedná se například o sklenice na pivo, které se do sbírky dostaly díky loňské veřejné sbírce půllitrů. Nyní se Pivovarské muzeum pyšní sbírkou téměř 70 tisíc kusů exponátů. I na pivních turistických trasách v Plzni padl loni rekord, prošlo jimi více než 275 tisíc turistů. Konkrétně Pivovarské muzeum včetně Plzeňského historického podzemí navštívilo na 60 tisíc lidí,“ upřesňuje mluvčí Plzeňského prazdroje, Kateřina Krásová.

Okruh Pivovarským muzeem

Trasa začíná v expozici, která přibližuje unikátní právovárečný dům i jeho historii. Na ni navazuje expozice o historii a tajemství výroby piva i prvního nápoje vyráběného z takzvaných pivních chlebů, které se po rozdrobení nechávaly kvasit ve vodě. Pivo se tehdy pilo z velké nádoby brčky z rákosu. Na okruhu nemůžete minout interiér typické hospody z 19. a 20. století s veškerým vybavením nebo pivovarskou laboratoř z 19. století, z období 70. let. Autentičnost prostředí umocňují dokonalé figuríny hostinského, výčepního či štamgastů. Součástí expozice je také sladovna s humny a technickým zařízením, kde se dozvíte, jak se v minulosti máčelo a klíčilo obilí. Součástí této místnosti je i 18 metrů hluboká studna, ze které se brala voda k máčení sladu. Okruh pokračuje ke hvozdu neboli místu, kde se ukončoval proces klíčení obilí. Dnes tu můžete vidět nejrůznější sladovnické náčiní. Odtud pokračuje trasa na takzvanou valečku, která sloužila k válení neboli předsušení zeleného sladu a jeho uložení. Prohlídková trasa pokračuje k původním městským hradbám, do prostoru, mezi dvěma hradebními kamennými zdmi, kde je políčko ječmene a chmelu. Tento prostor se nazývá Parkán. Podle něho nese název i sousední, proslulá hospoda na Parkáně.

A v neposlední řadě na vás čeká prohlídka dvoupatrových středověkých sklepů, vytesaných do kamene a pískovce. Tady jsou k vidění dvě kvasné dubové kádě, ležácké sudy a původní stáčecí zařízení z litiny a mosazi. Muzeum vlastní i evropskou technickou raritu, dosud funkční varnu z parního pivovaru, která vyrobí v jedné várce 30 litrů piva.

Prohlídka končí na dvoře právovárečného domu, kde jsou další exponáty. Kromě nich je tu i kamenný, pozdně gotický portál, z období kolem roku 1 500 a také barokní zvon z 18. století, kterým se v pivovaru oznamovalo ukončení várky. A to není zdaleka všechno. V muzeu se dozvíte například i to, z čeho se v průběhu let pilo pivo, jaká byla jeho míra a konkrétně i z jakých nádob se pivo pilo. Vystavena je zde kolekce pivních lahví, korbelů ze skla, keramiky i cínu, a také sběratelské kuriozity jako například nejmenší soudek na světě nebo obří korbel vydlabaný z jednoho kusu dřeva.

Součástí prohlídkového okruhu je unikátní sbírka fotografií historické Plzně a Plzeňského Prazdroje. Mimo stálé expozice je v muzeu otevřena celoročně i galerie. Letošní první výstava kreseb a obrazů známé plzeňské výtvarnice Dany Raunerové se jmenuje „Černobílé retro s barvou nakonec.“ Výstava je k vidění do 23. března a její součástí bude autorské čtení z nové knihy Dany Raunerové. To se uskuteční 12. března.

Text a foto: Běla Nedorostová


Mohlo by vás také zajímat:
Řeka Dyje odkryla základy starého Bítova
Hrad Bezděz zahájí sezónu až za týden, cestu zatarasil strom
Hrady a zámky se otevřou, počasí většinu správců neodradilo
V parku Podyjí u Znojma je 12 stezek uzavřených kvůli stromům
V Hostýnských vrších nedaleko Trojáku stojí nová rozhledna
V Praze bylo 34 stupňů, na koupalištích nebylo k hnutí
Řeky klesají, menší toky jsou sjízdné jen v krátkých úsecích
Déšť přidal vody v řekách, většina je dobře splavná
Vody v řekách ubývá, velké toky jsou ale stále splavné
Koupaliště v hradeckém kraji postupně zahajují letní sezonu

Reklama


Více

10.6.2021
S požáry v Arizoně bojuje přes tisíc hasičů

Ve státě Arizona zuří dva ohromné lesní požáry, které už sežehly více než 70 tisíc hektarů porostu. S požáry nepřetržitě bojuje... více

8.6.2021
Úder blesku zabil v Západním Bengálsku 27 obyvatel

Každoročně Indii zasahují od června do září monzunové bouře, které doprovází mohutné blesky. Nejvíce blesků udeří ve východní... více

6.6.2021
Bouře a záplavy v Louisianě způsobily ohromné škody

Celý týden je Louisiana vystavena nepříznivému počasí, které přineslo silné bouře a především záplavy. Největší škody povodně... více

4.6.2021
Tropická bouře Choi-Wan udeřila na Filipíny

Začátkem týdne přinesla tropická bouře Choi-Wan na Filipíny vydatné deště, které brzy vyvolaly záplavy a sesuvy půdy. Záchranáři... více

2.6.2021
U pobřeží Srí Lanky hrozí ekologická katastrofa

Na pobřeží Srí Lanky se pomalu potápí nákladní loď, která několik dní nepřetržitě hořela. Podle vlády Srí Lanky se na palubě... více

30.5.2021
Chladný květen vystřídá v Česku teplotně průměrný červen

Máme za sebou velmi chladný květen, který byl bohatý na dešťové srážky. S příchodem června se začne konečně pozvolna oteplovat, ale... více

28.5.2021
Čínu zasáhly dvě zemětřesení

Před několika dny udeřily v Číně dvě zemětřesení, které si vybraly několik oběti na životech. První z nich zasáhlo severozápadní... více

26.5.2021
Východní pobřeží Indie zasáhl cyklón Yaas

Indii zasáhl druhý silný cyklón za několik dní. Tentokrát vyhnal cyklón Yaas z domova přes milion obyvatel východního pobřeží Indie... více

24.5.2021
Po erupci sopky Nyiragongo v Kongu zahynulo 15 osob

V sobotu se po dvaceti letech opět probudila k životu sopka Nyiragongo v Kongu. Jedna z nejaktivnějších afrických sopek po výbuchu začala... více

Všechny články


Odebírejte aktuální články

Články můžete odebírat ve vaší čtečce přes odkaz: https://www.slunecno.cz/rss.php

Odkazy na aktuální články zasíláme jako součást bezplatné služby
Počasí na email - pravidelný newsletter s předpovědí počasí a bez reklamy
Přihlásit se k odběru Počasí na email můžete v následujícím boxu:

Počasí na email + odběr aktuálních článků

Zašleme Vám pravidelnou ranní předpověď počasí pro místo přímo na Váš email. Emaily neobsahují žádnou reklamu a můžete je odhlásit.

Váš email: Zvolené místo:
Zasílat email s počasím:


Odhlásit newsletter
Reklama


Newslettter

Počasí na Váš email

Emaily jsou bez reklamy a bez spamu



Odhlásit newsletter

Reklama

Lunární kalendář

Lunární kalendář

  • 18.06.Fáze měsíce prv_ctvrt
  • 24.06.Fáze měsíce uplnek
  • 01.07.Fáze měsíce posl_ctvrt
  • 10.07.Fáze měsíce nov



Reklama


Kontaktujte nás

Kontaktujte Slunečno.cz

Kontaktujte provozovatele Slunecno.cz
Další české internetové stránky (nejen) o počasí najdete v katalogu TOPlist - weby o počasí nebo vyhledejte na internetu, co jste tu na Počasí Slunečno Slunečnu zatím nenašli:
Přidat mezzi oblíbené stránkyPřidat Slunečno.cz do oblíbených | Nastavit jako HOMEPAGENastavit Slunečno.cz jako HOMEPAGE

Posunout stránku nahoru Posunout stránku nahoru Posunout stránku nahoru
Reklama